Ketua Tim Penggerak PKK kabupaten Tebo Sosialisasi Konsumsi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Tahun 2024
Deteksijambi.com ~ TEBO – Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Tebo Hj. Tanty Harvianty, SE di dampingi ibuk Sekda Menghadiri Acara Sosialisasi Pangan B2SA untuk mewujudkan generasi penerus Bangsa yang Sehat, Aktif, Produktif, dan Bebas Stunting di Aula Kantor Camat Rimbo Ilir. 5 September 2024.
Sosialisasi Pangan B2SA adalah salah satu bagian dari kegiatan Rumah Pangan B2SA 2024 yang bertujuan mendorong masyarakat untuk menerapkan pola konsumsi pangan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) guna meningkatkan kualitas konsumsi pangan masyarakat untuk mewujutkan SDM yang aktif, sehat dan produktif.
Konsumsi pangan B2SA dengan memanfaatkan pangan lokal menjadi sangat penting untuk diterapkan dalam pola konsumsi sehari-hari. Melalui Sosialisasi Pangan B2SA ini yang terintegrasi dan konvergensi dalam penyelenggaraan penganekaragaman konsumsi pangan, diharapkan mampu menumbuhkan kesadaran masyarakat untuk menerapkan pola konsumsi pangan B2SA dalam kehidupan keluarga masing-masing.
Sebagai tindak lanjut amanat UU No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan, bahwa arah kebijakan umum ketahanan pangan dalam perbaikan kualitas konsumsi pangan dan gizi masyarakat dapat dilakukan melalui peningkatan pola konsumsi pangan masyarakat yang berbasis sumberdaya dan budaya lokal.
Meningkatkan Penganekaragaman konsumsi pangan dan memenuhi kecukupan gizi yang dianjurkan bagi anak-anak usia dini serta mengajak anak-anak untuk menghindari makanan yang tercemar bahan berbahaya yang merugikan kesehatan.
Sementara itu, Ketua penggerak PKK kabupaten Tebo HJ. Tanty Harvianty, SE yang hadir dalam kegiatan sosialisasi tersebutkan bahwa kegiatan yang dilakukan ini sangat penting dan strategis, terutama karena sasarannya adalah anak-anak sekolah dan anak usia dini. Ia berharap agar kedepannya dapat bersama-sama mencetak sumber daya manusia yang sehat, cerdas, dan berkualitas, melalui penyediaan aneka ragam pangan dan peningkatan konsumsi pangan yang berbasis pada potensi sumber daya lokal.
“Saya berharap, melalui gerakan makan pangan lokal B2SA habiskan! (beragam, bergizi, seimbang serta aman), sekolah sehat dan kampanye boros pangan, memiliki pemahaman dan informasi yang benar, bahwa untuk memenuhi kebutuhan gizi dan karbohidrat pada tubuh, tidak harus mencari dan membeli makanan serta jajanan yang mahal. Namun, cukup dengan mengkonsumsi bahan pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang serta aman atau yang biasa kita sebut (B2SA)” tuturnya.
Lebih lanjut, Tanty Harvianty mengatakan, bahwa pengetahuan akan pentingnya konsumsi pangan B2SA ini, perlu dilakukan secara masif dan berkelanjutan sampai pada tingkat terkecil dalam kelompok masyarakat, seperti keluarga termasuk lembaga pendidikan.
“Kepada tenaga pendidik saya berharap, agar dalam setiap kesempatan, terus menyampaikan, mengenalkan, dan menganjurkan kepada anak-anak didiknya untuk senantiasa mengkonsumsi pangan lokal yang sehat, bersih, beragam lagi bergizi. Saya yakin, jika pola konsumsi pangan B2SA, melalui pemanfaatan pangan lokal ini dapat kita penuhi, maka kedepannya kita pasti akan memiliki generasi yang sehat, kreatif, produktif, cerdas dan berprestasi” pungkasnya.(Deni)
